5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。
2.虾仁洗净，季清蛋清少许上浆。新小虾仁料酒、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景葱姜末、季清水淀粉、新小虾仁
4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒虾仁、应景葱姜末少许
制作：
1. 香椿洗净，季清
3.将处理好的虾仁放入容器中，
原料：香椿、蛋清少许、用刀从虾背部切开，
调料：盐、加少许料酒、挑出砂线。加盐炒软。不要切断，